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Massas

Talharim com camarão ao alho e limão

Camarões selados rapidamente, alho dourado e raspas de limão-siciliano para fechar.

Tempo
25 min
Dificuldade
Fácil
Rende
2 pratos
Atualizado
agosto de 2026
Talharim com camarões rosados e raspas de limão

Camarão cozinha em 2 minutos. Passou disso, vira borracha.

As raspas de limão entram fora do fogo para preservar o óleo essencial.

Ingredientes

Porções
2

As quantidades se ajustam automaticamente ao número de porções. Itens “a gosto” ficam sem medida.

Modo de preparo

0 de 4 passos

Onde a receita costuma dar errado

  • Camarão seco com papel-toalha sela melhor.
  • Não devolva o camarão ao fogo alto.

Perguntas de quem já testou

Camarão congelado serve?

Serve, descongelado na geladeira e bem seco.

Leva queijo?

Na Itália não se usa queijo com frutos do mar.

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