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Pizzas

Pizza portuguesa completa

Presunto, ovo, cebola, ervilha e azeitona sobre muçarela. Uma pizza cheia que exige montagem organizada.

Tempo
35 min
Dificuldade
Fácil
Rende
1 pizza de 30 cm
Atualizado
agosto de 2026
Pizza portuguesa com fatias de ovo cozido e presunto

Muito recheio úmido é o risco aqui: o ovo entra já cozido e a ervilha bem escorrida.

Distribua em camadas finas e resista à tentação de dobrar as quantidades.

Ingredientes

Porções
1

As quantidades se ajustam automaticamente ao número de porções. Itens “a gosto” ficam sem medida.

Modo de preparo

0 de 4 passos

Onde a receita costuma dar errado

  • Ovo assado fica borrachudo; por isso entra depois.
  • Presunto em tiras grossas resseca menos que fatiado fino.

Perguntas de quem já testou

Posso pôr palmito?

Pode, bem escorrido e picado.

Como evitar o centro molhado?

Menos molho e forno bem quente desde o início.

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