Hambúrgueres
Cheeseburger duplo com bacon crocante
Dois discos, queijo entre eles e bacon assado no forno para ficar reto e crocante. Um lanche generoso sem virar bagunça na mão.
- Tempo
- 35 min
- Dificuldade
- Fácil
- Rende
- 2 lanches duplos
- Atualizado
- agosto de 2026
Bacon frito na frigideira encolhe e entorta. No forno, entre duas assadeiras, ele assa reto e fica crocante por inteiro.
O queijo entre os discos derrete melhor e funciona como cola, segurando o lanche na hora da mordida.
Ingredientes
Porções
2
As quantidades se ajustam automaticamente ao número de porções. Itens “a gosto” ficam sem medida.
Modo de preparo
0 de 4 passosOnde a receita costuma dar errado
- Guarde a gordura do bacon para tostar o pão: muda o sabor.
- Discos mais finos cozinham antes de secar; evite passar de 60 g cada.
Perguntas de quem já testou
Dá para usar bacon em cubos?
Dá, mas ele solta mais gordura e fica menos crocante que a fatia assada.
Qual queijo derrete melhor?
Cheddar processado em fatias derrete de forma mais uniforme que o cheddar maturado.
